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[中式食譜] 咖喱肉碎生菜包

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材料:     5.39.217.772 b- A" |! }: G9 d
免治豬肉250克 、細洋蔥1個(切粒)、乾蔥2粒(切碎)、蒜2粒(切碎)、紅咖喱醬1至2湯匙、番茄1個(切粒)、麵粉1湯匙、九層塔1棵(取葉切碎)、生菜葉8塊
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清水3湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙
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做法:     
. C* Z4 l3 H" y4 x" T公仔箱論壇1.燒2至3湯匙油,爆香洋蔥、乾蔥、蒜及咖喱醬,下免治豬肉以中火炒透,加入番茄炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb( A$ a4 p+ x9 b; m* Y* U
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2.下調味料炒勻,撒下適量麵粉,炒至乾爽。公仔箱論壇& Q$ N% m0 i8 o: ~$ ]
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3.加入切碎的九層塔拌勻後,即離火上碟,吃時配生菜葉包?品嚐。& f$ j$ a+ Z! c
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