材料: 5.39.217.77) A) A8 ^9 d" y' ?& Y
糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片+ C3 @9 F" s7 m7 m
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' H+ b% U2 o& _; _0 W9 z調味:
# q$ a0 I; Q* ^( G9 d% Q' |5.39.217.77鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許/ p2 _# i/ r7 a9 x$ g
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做法:
, Z+ E2 _: i- W K+ z- N; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。
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5 z5 ~3 F, _9 t ~& ?! Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)/ D6 r. v: Z' F8 V4 U
0 `9 f* |/ ?( b$ d. ?3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。
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9 A: b0 G9 ^/ c6 B; Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。
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5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。公仔箱論壇! U7 E0 K2 x7 s" M
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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