材料: & k* m+ ]1 ?; r" k" x$ ?3 \2 Y& N
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片公仔箱論壇) H4 G8 B0 g1 V& Q% N2 t% H8 ^
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調味芡汁:
) r/ i! `# H3 M1 A( L& [公仔箱論壇水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb3 c$ H- c* G( `) \- V/ d3 K
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做法:
$ s( Z; A1 V; d! k* s1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F! L2 O( x- D
2 o! E1 i a# e2 V公仔箱論壇2.素鵝用油煎香。
' [# v( L0 v9 v5 z7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R) H" k6 |3 K3 ], |0 s公仔箱論壇3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。. ^/ o, i! k! F& q2 S( p( k
# [" w9 @/ T# C4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。5.39.217.77) ?1 U, l1 _ n5 @7 x- D7 w
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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