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[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb9 [  o: T. `+ \+ |5 @
雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙
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調味:     5.39.217.77+ H1 s! ~4 ]& o" P
清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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" Q, E" m9 S. A# r' Z" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
* i9 f4 f+ z) v5.39.217.771.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。$ ?0 `" ^; ?4 g/ p) \8 V& u

1 X# f  `$ y- x0 h  i2 G( \5.39.217.772.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?/ {/ K) z. d& j0 J
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。+ `# ?3 S/ B, t8 W

6 V% Q* C4 X4 C2 J! c% P1 k5.39.217.774.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
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5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t' f' k  v% M3 p9 {
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