) |9 {2 @( ~3 @1 f3 l9 p1 L- z( P/ B7 a材料: 公仔箱論壇: A# g! A4 B+ M1 }/ d3 O
豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯5 R- H$ e4 y* |
* x) m2 i, n. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }' t% c$ g& G! F. O公仔箱論壇調味醃料： * C. E( u8 O$ D
雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g; x1 I4 A( b' e6 k4 K4 o. K6 p
tvb now,tvbnow,bttvb6 Q% P4 _0 n( g1 E* j2 u
, S* q( ] S% K# {# f) L汁料：
! X8 t, G1 R2 U6 ]7 \6 _: p' I5.39.217.77清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙, V" n% S0 O1 R& T( m ^( z
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做法:
+ b. K1 {- q% @4 v% f( j! l4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。, |1 n. }1 B. Z/ _
tvb now,tvbnow,bttvb8 n9 x5 B7 `2 b3 a7 f. g" ~
2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。! c" r' D: X2 {$ Z* r1 T- f9 D* |5 s, a
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3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。
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7 a* P* r! q4 Y2 M; k2 U7 M3 w8 ?, r4 G4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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