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免治牛肉 200克、細洋蔥1個(切條 )、蔥1條(切粒 )、蛋 4隻
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3 K6 m* K/ _. h7 m; P& g調味料:
% {! L8 P# |2 T% d鹽半茶匙、油1湯匙 醃料: 蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、油1茶匙
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( b# U* k/ }# U做法: tvb now,tvbnow,bttvb! Y$ P8 ?6 j( h. Y# M3 w
1.免治牛肉與醃料拌勻，蛋加入調味料拌勻。5.39.217.778 S1 d8 z! |' v" W
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2.燒2湯匙油，放下免治牛肉炒熟，加洋蔥兜炒至剛熟，取出。
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0 S; a. t' ?: N* G( N @3.全部材料放蛋液內拌勻。
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4.燒2-3湯匙油，放入蛋及所有材料輕手炒拌至蛋熟。
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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