+ w- J+ t7 {) y- A/ `# s" a材料:
5 Y" m9 j. V+ X5 h公仔箱論壇雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
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調味醃料:
4 }( d8 @% p$ R6 U0 ~8 D5.39.217.77調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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% J2 Q) Q4 k% L做法: ' s. [/ S3 ~, W" ?; g
1.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。公仔箱論壇% y/ j: f& @/ i" ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g4 H) W" a) Q: @# r
2.其他配料切粗條。
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5 p3 Q( Q% ~- A. y+ g3.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。
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& r4 }5 Z" k6 L# w, ~. w- U2 v; H- u公仔箱論壇4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。( E; p; G j: f* s T9 V
% c7 c, ~) S0 U# y6 T5.灼數條青菜伴碟。
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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