材料 tvb now,tvbnow,bttvb, }6 J' L* d3 h, H' h
甜 醋 5杯 3 ?4 s1 S/ N( K r" u1 O2 v! I
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酸 醋 1杯 5 u' B, r+ ]0 e2 S5 t$ l# X
0 f% m& W0 D- a K- l' ytvb now,tvbnow,bttvb豬 腳 1隻
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$ |7 W- F: `% p- [! d& b4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰 糖 適 量
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蛋 4隻
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6 t% \: c1 ]0 N( u: J9 @: D1 e) _5.39.217.77製法: 公仔箱論壇 B: Q. h# ]4 D" t1 S" `
豬腳洗淨去毛。# p) g1 h" a1 X7 q
5 E5 H" N, G+ N9 V3 T$ i& G燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
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烚熟雞蛋，去殼備用。
4 v; V3 c- O. | wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K! C6 n3 ~# h: z- D o2 a% \
燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。5.39.217.775 I1 J# u! x; i( y- T
公仔箱論壇* @$ Q! \0 h$ F" a6 o
再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i4 T2 q2 V$ S
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小貼士:
) y+ t6 w4 s) M! Otvb now,tvbnow,bttvb豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
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