材料:板豆腐2塊、青蔥100g
. h" s! z7 M5 C/ v6 b& Z, P% N調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
( }0 H9 }# P$ O) y' c% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ o1 t' B4 ~4 k2 B# t" dtvb now,tvbnow,bttvb1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。公仔箱論壇; Y8 d+ ]5 V( l U# R+ h5 t
2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。# a/ v$ f7 c0 \: Z. u; c
3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。
& c2 D% N* v& j2 S* @4.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。 |
發表於 2015-4-2 11:26 AM
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