材料:板豆腐2塊、青蔥100g
7 C# R- a8 k- x/ w' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g8 D- s* @( @6 P1 [) R; |
做法
( D* V6 U- V4 ?. z( |0 K& ~/ u5.39.217.771.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。+ z# d8 n D5 N5 v' [/ |, ^5 O
2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
( V8 ^' R: H6 E1 Q公仔箱論壇3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。
# c5 }& z4 \0 `tvb now,tvbnow,bttvb4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。 |