材料:板豆腐2塊、青蔥100g5.39.217.77- c* c, y! q5 W. D$ d8 Q
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許4 |$ k3 K. u: U4 [
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?. ^- s5 n$ S* ^0 P: g
1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。
" \" L, o& Q2 y2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
% w8 Q7 @8 x9 h# O4 \4 B. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。, N5 ^3 V( q4 w( n1 v! Q0 v4 `9 I
4.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。 |
發表於 2015-4-2 11:26 AM
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