材料:苦瓜1/2顆、鹹蛋1顆、 蒜末1大匙、 蔥末1大匙、 紅辣椒末1大匙、去骨雞腿肉1隻
" w E" K4 G5 }7 y* g; d# k調味料:鹽1小匙、白胡椒1小匙、香油0.5小匙公仔箱論壇4 w4 U. W. S# {, _2 O
做法
5 Y; ]' g. j* l" R公仔箱論壇1.苦瓜去囊後，切薄片放入塑膠袋，加入鹽抓醃出水，擠乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _" F& K$ |8 C$ k$ ^$ Z5 W& `
2.炒鍋放入去骨雞腿肉煎出油後，取出切塊狀備用。. O7 \# h# m6 i: K& ?* a* Y. l
3.同上鍋與下鹹蛋末、蒜末炒香，下做法2雞腿肉炒香後，起鍋下蔥末、紅辣椒末拌炒均勻即可。 |
發表於 2015-4-2 11:26 AM
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