材料:苦瓜1/2顆、鹹蛋1顆、 蒜末1大匙、 蔥末1大匙、 紅辣椒末1大匙、去骨雞腿肉1隻tvb now,tvbnow,bttvb& }7 e# s$ d6 w$ s y) u; [, \
調味料:鹽1小匙、白胡椒1小匙、香油0.5小匙
* O6 Y7 H* N- }7 j5 b公仔箱論壇做法
7 k" {; X" q" [/ O3 s公仔箱論壇1.苦瓜去囊後，切薄片放入塑膠袋，加入鹽抓醃出水，擠乾水分備用。
& u; {- o; J2 r9 T# ~5.39.217.772.炒鍋放入去骨雞腿肉煎出油後，取出切塊狀備用。
2 Z- [) M* V% Z/ `* L8 S5.39.217.773.同上鍋與下鹹蛋末、蒜末炒香，下做法2雞腿肉炒香後，起鍋下蔥末、紅辣椒末拌炒均勻即可。 |
發表於 2015-4-2 11:26 AM
| 