材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
" ]9 L& i: v: }5 m) t7 j9 i公仔箱論壇調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
& G6 Z) ` w6 s- A公仔箱論壇做法：
9 J& c% J1 a" ` {* z ~1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊
; j5 S8 j; j& W! p/ v: O( c2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開公仔箱論壇" r; @2 R' [# Z% T S5 K
3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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