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材料: tvb now,tvbnow,bttvb! d% k& l$ g5 g; E2 V
牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片
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調味: " ^- V+ T4 Y( r& B) P8 B& q
麵豉半湯匙、清水3/4杯5.39.217.77' E0 W7 `4 Y( Q/ F+ b; {
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z/ D# l! b1 D8 k1 G) E
1.用清水將牛肝菌浸15分鐘,隔水備用。
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2.枝竹及紅棗浸軟,並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。
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+ y, z+ u' m0 ^: c) H公仔箱論壇3.將薑片下油鑊爆香,加入旺菜略炒,再加入甘筍片及粟米仔炒勻。$ s1 M" w5 `& ~; w4 z0 t* D: N
# R/ p) A" Z. i; o4.注入清水,加入麵豉及牛肝菌後,燜煮10分鐘。最後,加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。公仔箱論壇: a' _7 U% ]/ X+ ~1 D3 N
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