返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 羊肚菌法國竹絲雞


% Q0 i- F: U( k; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb# ?1 }8 S" R  W% c8 h
急凍法國竹絲雞1隻、浸發羊肚菌16粒、乾蔥片5粒(煎香)、蒜頭6粒(煎香)、干邑拔蘭地2湯匙、百里香香草半茶匙、蔥花3湯匙5.39.217.770 o5 o' h* j2 ^' {; R

4 R/ ]0 m& ^! _$ F: T$ R- }) k公仔箱論壇5.39.217.770 {; b7 e0 ^) N' g: Z9 P: F* k
調味醃料(雞):
" Q. F7 S8 ?/ D3 Y" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 5.39.217.77( P- ?# ~' R5 P& B% y
  T5 {( j$ h3 z+ L8 b/ J
汁料公仔箱論壇! P1 ?' I" t! h' o4 w3 D
雞湯1又1/4量杯、砂糖1茶匙、蠔油1湯匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許9 c; V* G. ]2 y9 I0 t$ h

9 C; x2 A1 v& g& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ?. [3 b* ~+ e. ~! T做法:     
3 @! H  O; L8 q8 J- v" M0 \公仔箱論壇1.將雞洗淨,切成8件,抹乾身,與醃料拌勻待20分鐘備用。羊肚菌剪開洗淨砂粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 A& R  |8 b! u7 P! f& v% C4 x. ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _4 o5 X+ }/ E" d! a, k

2 X% V. R/ S, a% g( x! P5 v7 ?2.竹絲雞件拍上一些生粉,下鑊煎香,取出備用。
  S# ~( Q" r5 P4 q& P7 Z5.39.217.773.乾蔥及蒜頭炒合,加入雞件炒勻,加入羊肚菌。灒下干邑拔蘭地,再注入汁料煮滾。1 I, |' Z, Q- A1 J

! H. j8 @& F$ s# D, J. x9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入百里香香草,慢火焗煮約20分鐘至入味及軟身,以生粉水埋芡,撒上蔥花上碟即成。- O# ^* B/ Q4 y% \. Q3 b; \

& K7 F& D, }* }" L9 L
返回列表