返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 金錢馬蹄餅

, r% b3 F1 B9 ]" h6 Y, o
材料:     
7 H, _+ l. I* C3 c% ~5 P- p( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q' W& o8 @& `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n. T3 i/ v; H- Q+ ?
公仔箱論壇4 x  L9 o8 B5 r: F7 k! g" @  {
調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [0 X" C+ v) A- J! Y
史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
! I: ]. ?3 K( @3 f6 F5.39.217.77
0 h# n& {1 W5 I+ F2 S: \9 Z5.39.217.77
0 K# b4 B9 t9 a+ ?& k: v5.39.217.77做法:     
7 V7 L7 x  Q: ]- q( p) m1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,拍成蝦膠,與免治豬肉及調味料拌勻。* Z! e  R7 A! k" p
公仔箱論壇8 Z& V; C- z: B2 Y
2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性,捏成小餅狀。
7 c) D# n" ^; t: H* f1 p3 Q) c
3 ]- X  Z$ x' j4 \! T9 K3.平底鑊內燒熱適量食油,放入馬蹄餅煎至金黃,反至另一面,以中慢火煎熟及至甘香。3 A3 z9 k$ E  T

, o! F5 k+ G' q% @公仔箱論壇
返回列表