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材料:
# S* J4 s% | B& i2 |# r1 ^1 Ftvb now,tvbnow,bttvb馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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! n9 r8 d- n, l- D2 o, h% J; t調味:
, K7 z: n6 R% \4 I. Z. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙公仔箱論壇* S7 c. g$ ]/ a
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$ H, @7 w3 l0 e4 K/ _5.39.217.77做法:
3 k7 r9 G% \+ W% N% c" v/ s5 c$ p公仔箱論壇1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。5.39.217.777 j) o$ H8 s v l) e. t3 `, `
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。
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# f& z4 N- a. S9 G% X4 xtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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