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臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半(切件)、青西椒2量杯(切角)、紅西椒2量杯(切角)、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片
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調味汁料: - b$ m9 N, d; g: _$ q5 K8 O M
雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f1 U. x4 {4 B0 H- Q
+ s% ^/ h+ x, g$ n: J1 e- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* M! h b; C9 O. B
做法: 5.39.217.77" k' `) r) O6 {1 H7 G
1.臘腸洗淨並抹乾,切斜件,汆水備用。# x3 p! t+ ^% Y
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2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會,下少許生油爆炒一會,取出備用。) K2 o. v3 n- w3 r4 w8 l+ ]4 y1 M
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3.下蒜片及甘筍片爆炒,加入臘腸炒香。
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9 ^8 U: T! Q' V* n S- g4.下青、紅椒及酸子薑炒合,加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。3 P) y5 `4 D0 H% v/ h! m9 T0 Q' F
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