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[中式食譜] 菠蘿臘腸子薑雞柳

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材料:     
, O: x& H8 S6 E+ s8 A- l8 U4 r3 ]公仔箱論壇臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半(切件)、青西椒2量杯(切角)、紅西椒2量杯(切角)、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片
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' t( O5 K' Q5 h! v' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料:   G2 q* d0 p& O. V
雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
  ]7 a2 [1 o1 N4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     
9 a% y) [% E- T  b5.39.217.771.臘腸洗淨並抹乾,切斜件,汆水備用。
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) x$ d( T/ `: c: x- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會,下少許生油爆炒一會,取出備用。
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3.下蒜片及甘筍片爆炒,加入臘腸炒香。- S% |- y: e1 K/ @. N7 }. n
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4.下青、紅椒及酸子薑炒合,加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。
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