b' S# u7 x% t* c9 i材料: tvb now,tvbnow,bttvb v( u! t8 v! ^# p) X
白鱔肉300克、芹菜2棵(切段)、鹹菜100克(略浸淡口後切薄片)、紅辣椒1隻(切角)、炒香白芝麻1茶匙、薑2片、蒜頭2粒(切片)5.39.217.77) v: Q8 c8 C0 D
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# u3 f9 B$ f, D/ N1 w$ f& E: @& a, R公仔箱論壇調味醃料:
5 L! d* [5 O. u0 R5.39.217.77魚露1湯匙、麻油及胡椒粉 少許、生粉1茶匙 ' Z2 t& a! Q9 _2 v/ H5 }
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芡汁: 公仔箱論壇 w) x# j6 h# o% l
水5湯匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、生粉1茶匙+ E6 ?$ T+ k* f5 ^2 c) S& a
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @8 T$ u# X2 i/ \
1.白鱔去潺後起肉切片，拌入醃料醃片刻。
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2.燒3-4湯匙油，放下鱔片炒至9成熟，取出。
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1 e6 U9 g& w* e8 p$ i公仔箱論壇3.剩1湯匙油，爆香薑、蒜及配菜，加鱔片兜炒埋芡，灑上炒香白芝麻即成。5.39.217.77) C. F! |3 o8 G* h0 U6 Q. v
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發表於 2015-4-1 04:24 AM
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