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野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒(蒸熟、撕開)、粟米蓉1量杯、薑片4片(煎香)、蔥花2湯匙公仔箱論壇8 G9 M( b+ q9 Y- I N
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雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a9 ~. B0 E! k0 K4 ]& A/ M
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4 [. s: g. H4 _; h0 |: k D0 H5.39.217.77做法:
! {& o& C& ~3 P8 l3 q Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將竹笙浸水3至4遍,切開兩段,隔水備用。5.39.217.77+ b/ U1 C- z3 n; o. P# G9 e* b
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2.薑片下鑊煎香,灒酒,注入雞湯煮滾,加入魚露及砂糖煮一會。tvb now,tvbnow,bttvb6 p" R" U3 I. c+ ~
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3.加入竹笙,以慢火燴煮3至4分鐘。
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4.加入粟米蓉及瑤柱(連浸發瑤柱水)煮滾,燴煮2至3分鐘。最後,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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