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一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 e+ M- E1 `: O1 e: ~1 ]2 p
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做法:5.39.217.77& H- @ X2 e2 F* J
1. 把露筍腳部削去外皮,切段,鮮菇沖一沖水
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2. 燒滾水把露筍放入水,汆燙一下取出* r2 @. A0 ^( S& q" {4 ~- E
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3. 燒熱鍋,中火下牛油及蒜茸後,把鮮菇炒一炒,再下露筍炒至熟透,灑小許鹽即可上碟公仔箱論壇+ l7 m0 J# b7 Y% ^; |! w9 W
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