3 }5 @' K( V+ A+ p. J材料: U u& u+ `3 P7 Y$ y
龍利柳1磅、粟米蓉1量杯、蟹肉1量杯、日本蟹籽2湯匙、清雞湯1量杯、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K6 B. H' s' ]9 n
' a- A- l. O8 @- O6 v: K5.39.217.77
: ~) D6 o# V; R% y% k調味醃料：
: p+ P$ ~0 G; E Ntvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁2茶匙、食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生粉2湯匙、生油2湯匙0 v3 A9 u. z: P+ l8 M6 p" z9 k
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6 g5 _2 v8 l1 p/ ?" G6 o2 ~/ _' w做法: $ w2 A+ M* ~+ q
1.龍?柳切大件，充分洗淨並吸去多餘水份，與醃料拌勻待5分鐘後，拍上少許生粉。
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, |: t" p' h1 N' G/ i! a3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將龍?柳件半煎炸至金黃，取出待一會兒，再下鑊炸至脆身，即可排放碟上。5.39.217.77/ O$ v& {- M" P% w+ D! c
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3.清雞湯煮滾，加入粟米蓉、魚露及淡奶拌勻。加入蟹肉燴煮片刻。tvb now,tvbnow,bttvb& n& Q: i! [/ \
0 m g/ ^0 ~! i' a3 k% ptvb now,tvbnow,bttvb4.用生粉水埋芡，加入蟹籽拌勻。將汁料淋在魚柳表面，撒上蔥花即成。
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5 u& |* Z5 a, K& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-31 03:59 AM
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