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圓型南瓜半個（約300克，去皮切粒）、乾瑤柱30克、蟲草花20克（浸軟）、素翅15克、金華火腿蓉2湯匙、芥蘭段2條（切幼絲）、清水1公升9 T. H/ K9 C* O! v8 ~
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7 u ^, A# A8 j3 P9 a調味:
# x$ g) ?7 T" L; N6 Q/ J& H鹽半茶匙、胡椒粉少許
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3 \- T2 n4 \6 S% @" x做法:
M) G* p; N, [! M5.39.217.771.乾瑤柱用熱水浸10分鐘，素翅浸軟，以開水煮熱備用。5.39.217.77 X5 h2 _! G5 V$ V
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2.將南瓜肉、瑤柱、蟲草花、清水加入豆漿機內，用蔬菜濃湯功能煮成南瓜湯底。約半小時後，加入鹽及胡椒粉調味 。
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; J- N! P5 D. U% L! @" H- rtvb now,tvbnow,bttvb3.將素翅及芥蘭絲加入南瓜濃湯內，撒上金華火腿蓉即成。# |1 Z( f4 `# f( N
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發表於 2015-3-31 03:58 AM
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