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材料:
3 l! O# N8 l9 V5.39.217.77圓型南瓜半個（約300克，去皮切粒）、乾瑤柱30克、蟲草花20克（浸軟）、素翅15克、金華火腿蓉2湯匙、芥蘭段2條（切幼絲）、清水1公升
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+ P8 W# d3 T* B3 |& N0 |調味: 3 S" w- d; U O' k6 m7 |
鹽半茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77) E& G W: ~/ r3 S
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做法:
" v" x& g% ]* K3 `8 t n. l公仔箱論壇1.乾瑤柱用熱水浸10分鐘，素翅浸軟，以開水煮熱備用。; d! \# V. N( c2 V3 [7 T8 r2 x
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2.將南瓜肉、瑤柱、蟲草花、清水加入豆漿機內，用蔬菜濃湯功能煮成南瓜湯底。約半小時後，加入鹽及胡椒粉調味 。
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( L8 |- B7 f9 j' ?* R3.將素翅及芥蘭絲加入南瓜濃湯內，撒上金華火腿蓉即成。
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發表於 2015-3-31 03:58 AM
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