- z* |' p* G# o材料: 公仔箱論壇. W6 Y% g" E7 t. U9 b& q
雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D2 h& n) q7 T$ f `$ i0 R* t3 H
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' X: q+ M: @0 s ]' W: A5.39.217.77調味醃料（雞中翼）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v) `6 F4 `7 F+ c
魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙; i2 O( B4 Y- G" H. p
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 y5 v$ g1 j# S
1.雞中翼洗淨、充分抹乾身，加入醃料拌勻待1小時備用。公仔箱論壇/ C' \0 t# S+ u0 O, Q& I0 q% u
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2.在雞中翼表面撒上一些生粉，下油鑊半煎炸至金黃色脆身，取出備用。
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J2 `4 Y' J( D! F" [3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香，注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。
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4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb% |9 ]3 _. @5 z: i3 @' t% l/ F; V
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4 | W' _5 q# g8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-31 03:58 AM
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