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[中式食譜] 芹菜炒牛肉

[材料]& V3 t4 ]$ t: x9 q( t6 }

4 x7 E! `% ]  f( U! ~tvb now,tvbnow,bttvb芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉
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[做法]4 U/ j; l( Q+ A

) h; X% z/ d) ~! v6 g1.牛肉洗乾淨後切片,撒些麵粉及米酒醃一會
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; r& `& P5 L9 R- {3 z; c5.39.217.77*忘記在哪看過的,灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些
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2.芹菜是用小的那種,葉子剝掉後洗乾淨,切成細長條約2~3公分長公仔箱論壇& V5 j! \0 n( |# r. \
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3.油鍋熱後,將牛肉片下鍋炒,些許老後先盛出來
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4. 加少許油熱後加薑絲辣椒,爆香後加芹菜炒
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