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[中式食譜] 豆干菜脯

材料:五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)tvb now,tvbnow,bttvb0 U; k! f$ s4 }+ C# y
調味料:醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根
" N( y9 j- J% ~1 m7 p1 Y0 y! U5.39.217.77作法:
& a0 _/ Y1 N; J" V6 ~. a1.將豆干、五花肉切條狀,蒜苗切段,蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。. V) k) V" n. ?, M8 L! E) ~
2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。
0 K. F+ |! |8 z7 Q/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入豆干與蘿蔔乾,倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒,炒至焦香味出來即可。
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