材料:
x I4 q Y6 Etvb now,tvbnow,bttvb麵餅 2個
0 _* D7 c- g0 [, f. G" t. y銀芽 12両
$ u; T; G; } v! N: f4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 適量
1 d8 f8 @ \# ~! A, ? B& W韮菜 4両
# ~/ k, W( i* }6 k8 K I6 b8 |5 H火腿 4片公仔箱論壇* k- }- r4 M7 @" b% E/ F( O+ Z; m
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調味料:; Y; T4 E3 K% t- ~" t
糖 2茶匙
: u. i$ |2 d* Y9 J7 ^; Q/ c4 R6 z公仔箱論壇生抽 1湯匙公仔箱論壇/ ]' l/ l. p9 F
老抽 1湯匙
2 u$ m0 n) B4 u: Z4 v/ X5 z" F# y3 ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 e* }% N. H5 i0 V) `5 x
*甜醬 後下" p( i& ]% h0 y( _) a* w1 ~+ c) J
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做法:
- Q0 i4 J5 C a& U# E4 stvb now,tvbnow,bttvb- 韮菜、蔥洗淨後切段,火腿切絲
- 銀芽洗淨,瀝乾水份
- 麵餅用熱水煮1分鐘,散開後瀝乾水份
- 燒熱油鑊,加少許油炒銀芽至軟身,取出瀝乾水份
- 韮菜、火腿炒香後盛起
- 燒熱油鑊,下油用筷子炒香麵條後加入調味料
- 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段,炒至均勻即成
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