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材料:
4 K! `9 j! n/ h/ A5.39.217.77圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵
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調味: 公仔箱論壇/ Y% l4 U/ J0 m1 ]/ ?2 Q2 t
咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙
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做法: - b7 n! X0 e4 _* z6 {4 Q
1. 南瓜連皮切件，淋上橄欖油，放入焗爐以180度烤20分鐘。
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5 S' h5 Y9 x3 p' U6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉，拌入咖喱粉略炒。
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3. 拌入開邊豆後，注入清水及上湯燜煮15分鐘。
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4. 加入南瓜件、豆腐拌勻，然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿，灑上芫荽及腰果碎即成。0 b" j2 R2 K2 R1 w5 V6 l
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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