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[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb! k7 N  w) I! v, g8 p" |. I2 u
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb7 C8 M6 t$ n2 u8 M( S- K

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$ N* `; B- X- K. p; ~8 L/ [公仔箱論壇調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 5.39.217.772 ^* _) l$ D# a8 C3 s

2 ~5 j/ c& f) x* |( p+ v3 L- x/ q醃料(蛋):
  g3 X* E) A# y5.39.217.77鹽半茶匙、上湯3/4杯公仔箱論壇- ~: h+ U: X  A: \

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! z3 b( r9 T; O2 J) q" t5.39.217.77做法:     
: Z; \  G+ E9 |; E" U公仔箱論壇1.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。
2 f1 }1 `7 O- X. }& S公仔箱論壇; ^/ W9 J# u: f+ X7 \; \7 t
2.蛋與鹽及上湯拂勻。# k1 r5 s5 v$ f
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3.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。( l) u% N, \0 E) g

" R; g0 u8 @' M% O( k: P  a公仔箱論壇4.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。9 `# V& n$ n' e% @9 Q

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1 L. o8 d* @1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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