材料五花肉。橙子一个。白糖。生抽。香油。蚝油3re- o" Q" M6 K k7 K2 w
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做法1.五花肉洗净,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下,再切;
: F/ r" p0 D; O6 Q公仔箱論壇2.橙子用削皮刀削皮,一定不要削到白色部分;
: p/ j0 S( `! [公仔箱論壇3.将橙皮切丝,放入五花肉中; \s,_?Wab'}
5 m1 B+ c1 u W! V8 V/ y公仔箱論壇4.将橙子对切,挤出果汁,果肉进去也没事,橙香味道会更浓郁; )S'kt3J?{
; Y2 J& p! b2 c. o. |0 ~5.39.217.775.放入一勺盐、白糖、生抽、香油、蚝油,将其搅拌均匀,腌渍1小时;
# T, |4 W7 i% [: E4 P3 Etvb now,tvbnow,bttvb6.平底锅烧热,倒入少许油,将五花肉平铺在锅内,中火煎至凉面金黄即可。 5.39.217.774 ]6 R9 e' q O, r8 g$ t
7.因为带有粘稠的酱汁,所以中间最好刷锅换油**過濾論壇**|7m!vp6Ntk |