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材料:
- O+ `# N$ L; d6 C" G# G! D. W三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）公仔箱論壇% ~4 t. W& v. R, u/ v8 C- y* N8 F# ?
9 ~2 E2 P! b* ~4 P9 L. y, |% L* ~! s0 \; _5.39.217.77調味:
6 F b& s4 w! t& Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙
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做法: / U' `$ \+ ?4 K
1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。# B- R8 x" V; ? v3 D
2 V& H( v3 o" c: n( j2 e8 c. l/ g2.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。0 D% c& \4 {0 ~/ U5 g4 W' d4 k
! u! x1 R1 K+ ~1 v8 p3 \3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。
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發表於 2015-3-29 04:21 AM
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