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材料:
* @" V+ ?' I8 V U rtvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片200克、雲耳8-10隻（浸透，剪去硬蒂）、荷蘭豆100克（撕去硬邊）、洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）公仔箱論壇; m) C2 m/ c3 f2 j# L+ y
公仔箱論壇: g* k/ S4 w. U7 B% n% D7 Z7 Y; e
; y7 n6 s6 e) y( Dtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
, z( r( o( P' e, [- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、水及油適量
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- {; j" B$ N! @1 H' w7 j/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
& S2 p0 |3 K- C# wtvb now,tvbnow,bttvb水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙; i& `3 S: o! D4 u# F% r/ @
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* d% T H3 I" Y/ M7 z0 e+ [2 {0 }5.39.217.77做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 n. a; |! Q/ }5 X- E J2 B
1.肥牛肉片與醃料拌勻醃片刻。5 s d6 K) O6 d( z& u9 }
* G6 {8 P# a# X) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，下荷蘭豆汆水，濾淨取出。再下雲耳汆水，隔淨備用。
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3.燒2湯匙油，爆炒牛肉和洋蔥，取起。爆香蒜片、荷蘭豆及雲耳，牛肉和洋蔥回鑊與芡汁一起兜勻即成。" E1 o9 K0 M [7 ^3 X/ w4 Q9 `, }
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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