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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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材料:     公仔箱論壇8 _* {- p9 j: `) L) g; ~: x
臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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3 @2 F9 ?6 O6 y5.39.217.77調味汁料:
( q$ S0 D8 {$ |9 l3 {tvb now,tvbnow,bttvb雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許5 f5 _' g; W( f, p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B. r' z# S" F- a. L' J# R. @

- `9 K/ [6 O5 C; V6 j0 T公仔箱論壇做法:     0 l% \$ j. J3 R* D2 K1 \. R; [6 ~- J
1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。5.39.217.772 T* C3 a6 Z+ U3 I4 j" L0 L
5.39.217.773 F* Q/ h0 k/ d8 K) `
2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。
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$ `3 @1 ?0 C2 ?! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。
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2 n1 F. @7 ~; m% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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