返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 花雕醉雞鍋

材料:
. |* `. e" V1 v9 ?雞1隻(斬件)、花雕酒/雞湯各500毫升、冰糖/鹽各少許、北/黨參/桂圓肉/淮山/杞子/當歸各1/2、果皮2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g- r. H# v6 Z( M3 A, Q8 ]

" K" e8 V) ]' I6 B9 I' \; ~7 Y做法:
$ B9 m6 g1 I( Stvb now,tvbnow,bttvb1.將雞湯倒入鍋,下北、黨參、桂圓肉、杞子、當歸、淮山及果皮,開大火煲滾,滾起後轉細火煲約45分鐘。
  {5 ~9 V( R: z+ E. i0 `公仔箱論壇2.加入花雕酒及冰糖,開大火煮滾,下雞件,蓋再煮3分鐘。
! M( D# r5 G, w) q1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入少許鹽調味即可。
# q2 _6 D' p3 w. R% j2 p2 H, B" |5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% o9 |" K( H1 X2 M7 q8 l
Tips5.39.217.773 W. }! T" i9 _: M6 z
1.加少許冰糖可帶出花雕的酒香味,用砂糖的話只得甜味。
8 A: T6 V! E& E: ?2 {6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.花雕酒有好多種,建議用八年陳花雕,比起普通的三年花雕味道更香醇。5.39.217.77) ]! S$ u+ W4 d2 Z, W( E1 P' f

1 L6 i! V8 z- L+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I  {. E, n) L( c9 d7 ~
返回列表