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材料:
: U5 A9 t/ d: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡: o H% O8 f1 v& B- q/ n
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調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許( k2 u; A$ a* X# Q$ B3 Y4 l/ D m* C
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1 p- {3 e. @/ P. v$ Y- A做法: 公仔箱論壇, f% C; r. e3 Y3 Z( ]& |
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。
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2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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