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材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 K5 k, H* C7 W% a# \* A9 C7 ]
臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T* d9 t# v! f( f
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做法:
& j# o* I; J H+ {& m+ O9 u1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香,取出切斜件備用。將臘腸洗淨,切斜片備用。
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0 r3 n7 ?. x" Y$ x' [: Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將臘腸片煎香,加入鯪魚件炒香,取出備用。: F8 M! Q3 P- b" j1 H
& C; t9 g. b: O! l0 p; R/ `" d* Dtvb now,tvbnow,bttvb3.蒜片及薑片下鑊煎香,加入冬菜炒勻,注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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6 [0 ], h4 }0 u6 U/ l1 k4.加入雪芋絲煮1分鐘,放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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