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[中式食譜] 珠筍蜜豆炒雙脆

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q) E& M4 s$ i% L: T7 D; M/ v
珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件(開邊)、香菇紮肉半條(圓件切半)、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片
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9 j* S) M0 m0 y. K5.39.217.77調味汁料: & s! f; x" r2 L+ ^
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb+ `" }: T7 O7 n3 h6 l
1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。! ]; r( E" w) r$ I

( _3 h. L1 j3 B! I2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒,加入少許生油炒勻,注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘,再加入蜜糖豆炒勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]# x1 D2 [) S, D$ i/ D
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3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香,將菜料回鑊炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y1 @1 D& r- d; a$ S; h

1 M3 k9 q- z, d6 l' `/ G) o5.39.217.774.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合,加入汁料兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U" b8 _1 o9 W+ T: g

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