用料：熟腊肉100克,豌豆300克,植物油、白糖、料酒、精盐、味精、高汤各适量。 7 @: F. Z2 B& M0 ^
制法：9 H5 w% v" c, {% Y2 ?4 Z ]* e9 N
1.将熟腊肉去皮,切成小长方片。
' l( B$ j h/ a5.39.217.77 2.鲜豌豆洗净。
5 h+ q' X' N0 u+ B6 O3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.将炒锅置火上,放油烧热,先放腊肉片速炒,边炒边淋上少许高汤汁烧开,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆转为翠绿色时,调入味精即出锅装盘。
9 C% _( G9 L \7 R& htvb now,tvbnow,bttvb 功效：和中下气,利水瘦身,养颜。 |
發表於 2008-4-25 06:20 PM
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