想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
( r- K; T4 y( L5.39.217.77利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
x( J2 r& \" ^8 v利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。tvb now,tvbnow,bttvb% [; \2 a7 q. \) D' b
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食材7 y, o& x% ~$ L
A材料
- \4 F* C& n3 U) F1 ytvb now,tvbnow,bttvb絹豆腐（嫩豆腐） 1盒5.39.217.779 h4 T D$ r' O
檸懞汁 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 n7 L' |! O7 F7 `# H* U# m
蜂蜜 2大匙
. Z" b! i* Q! c N9 H; p3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]$ b! X- H. z' h
B材料（咖啡液）公仔箱論壇' W3 o/ j' w5 V$ O5 s/ c
即溶咖啡 1大匙
* `& [! }, o0 q; q8 E公仔箱論壇熱開水 4大匙
2 n$ ]( b! \9 |7 |3 v8 w5.39.217.77萊姆酒 1小匙
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6 {) I i/ k% ^" Z+ h) G" |8 E公仔箱論壇其他
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巧克力或奶油小餅乾 約10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]4 G& K- m) o& `0 E( c( r9 L9 R3 s
可可亞奶粉 2匙公仔箱論壇7 b1 M, R ?& @! N; Z
1 b. U# [/ X5 `' [- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
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9 R( c* B: U6 M5 g0 [, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
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u( s, M- v: F, @tvb now,tvbnow,bttvb2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。 _+ U0 L9 E+ n" y- e F2 z3 e
# I( F D0 R" y8 g- `, k0 i, Etvb now,tvbnow,bttvb3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）5.39.217.77# e; e1 D$ o- s9 R1 ?+ c! G
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4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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6.將半量的咖啡液淋上去。$ P9 y4 t. I. ?! K: k! A" A J* i! l
5 s3 }2 c$ o0 z% \7.上面塗上半量的A料。
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4 [! t5 T* q4 M/ k/ w$ d公仔箱論壇8.再放上剩下的餅乾。
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3 d4 J) D! E# e: w1 A) o9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \% Y% C/ }; _( \7 X+ _7 U( {
" A- A; J$ G4 \) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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