材料: 公仔箱論壇. L4 L7 T& E) n7 E1 g' ?! Z# \
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯(炸脆/焗香)2 V! V8 @ e/ N4 M' @+ t' U
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G4 n/ g- F, V) b w
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i1 g d$ N+ s- E, ?
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芡汁: + }+ g* v: |0 }5 ?
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' v% w' A& }+ k3 R; t" |
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8 l: ?8 A/ K% f& I做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X5 P& I+ r. I2 j
1. 牛小排切粗粒,與醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P. ^# {/ ^8 E8 Z
1 U( R' {' D8 C' g9 O6 x2. 鮮百合取瓣,沖淨隔乾;芥蘭莖粒汆水,隔乾。公仔箱論壇! D/ ~( d& @1 [( W) ?
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3. 燒2湯匙油,爆炒牛肉粒至甘香(約七至八成熟);加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H3 a, |. Z5 V, ~
" z+ V: Y5 c I# P5 W# z* K, t- E! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾,上碟前加腰果拌勻。7 Z! q/ x2 K1 C/ R6 w3 q" p
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