材料: 公仔箱論壇2 F r q# u7 }) O# y
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）
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調味醃料：
* N/ t9 t6 A/ y. C蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁：
! u9 L5 M$ T0 ]水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O5 Q/ U- e8 U- r2 a, d
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9 h# K' v# T, @# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 y* d& p% Q- ^ M) P
1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。
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2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
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& E% g7 Y- e+ ~# d% _4 g2 h公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。公仔箱論壇1 L# l7 u/ q" s% _4 ~3 o
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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