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[中式食譜] 雪菜雞絲年糕

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材料:     
6 B- a, }# g2 J+ Y) O/ e) [7 g, v/ ]5.39.217.77火腿上湯250毫升、上海年糕500 克(切片)、雞肉100克(切絲)、雪菜50克(略浸及切碎)、筍肉50克(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb4 n3 F: V/ j. |/ o& C. C

/ B1 ^3 h- _$ [$ e: t4 y2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  }. j3 i8 y' K9 _$ n做法:     
, H( G' S' c7 D' u2 g3 o) L; V; c8 K; s5.39.217.771. 鮮筍剝去外層,切片再切絲,用滾水煮1分鐘,取出隔淨。
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加筍肉及雪菜兜炒,注入火腿上湯拌勻。
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6 j. A) ^  g( ]1 E0 P公仔箱論壇3. 將年糕鋪在上面,蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。5.39.217.77, Y+ T/ u* T  ~! p

2 U. z3 X6 M: [- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把全部材料炒勻。公仔箱論壇* N- ?1 U! S2 D; r/ v6 G- e: }- o
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