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[中式食譜] 雪菜雞絲年糕


% S8 v4 S. W$ Z& G/ E( z$ f" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
! K. ?; P  j' l( l( x* e  a火腿上湯250毫升、上海年糕500 克(切片)、雞肉100克(切絲)、雪菜50克(略浸及切碎)、筍肉50克(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb; U* D4 h# F6 L! K: e+ }8 Q

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |, R$ Z3 R( N# @0 w
1. 鮮筍剝去外層,切片再切絲,用滾水煮1分鐘,取出隔淨。
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加筍肉及雪菜兜炒,注入火腿上湯拌勻。
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: b: I: l+ V2 o4 E* ?) j8 j: o3. 將年糕鋪在上面,蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。
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% @) W4 ~0 j+ {' @4 n( W; i5.39.217.774. 把全部材料炒勻。  `- f; Q" C: C5 A1 _
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