茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
2 R5 \# ~! I* ?6 f# s5.39.217.77在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
7 ^0 D- e' e; w5 _2 y' s, d" W8 }' I$ Gtvb now,tvbnow,bttvb芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。公仔箱論壇" }, D7 g `$ K, \7 E4 b, I) M
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
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綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。tvb now,tvbnow,bttvb% ~) a$ e7 A. W5 L/ O7 T9 T
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
" f! ~# Y( l8 O; X/ K5.39.217.77黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。tvb now,tvbnow,bttvb6 P" z, x G4 a+ n6 l9 O) Q$ j
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
' V& r6 T8 ?; O0 [ @. d4 m: ^% |性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。6 g* ]2 C- t) ?# V9 j$ Y
青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
, O7 o5 h$ X1 Q, {1 P5.39.217.77青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
, I- Z" {6 V' A$ v! C7 I紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
. I0 t1 G) [$ xtvb now,tvbnow,bttvb紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
3 E6 _' F' P8 z/ P) J8 D3 c. Y公仔箱論壇不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。公仔箱論壇3 }. f% ?) s: D3 G" C, A* z) j
花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _; f* {) i! W$ ^& r) L3 R
1 v( B" | t, p& K2 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O- w& P# O4 Y) G
喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。! A3 ?# o& i- A0 l% p7 C
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。' U& ]& X8 W0 v$ A- r I
* y2 g* L, o% l0 W4 ~: l1 s: g1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
* F' H" U8 \5 `8 M. D! R# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
! N& _4 ^* z4 e( Ftvb now,tvbnow,bttvb這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
5 e- A1 e" t+ ~; k! y* b# p" X公仔箱論壇當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C& B) ~: a. c$ \, t, |
[# e1 N4 R) K; a( h, d4 x) Z; L粉面及配料卡路裏排行榜!
' r: h0 ~9 M9 ?, }) Y平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭
6 T1 M! P" m7 c) Z% C& c( O: a! \0 K5.39.217.77一碗低卡美味的粉面。( Z% }( Q& ]7 X( u7 j5 v
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）5.39.217.77& W6 A2 T8 r% N2 e/ s" R5 w
1. 即食面 455 kcal/1個面餅
; u- n6 e# Y H" l; Y3 \tvb now,tvbnow,bttvb2. 伊面 404 kcal/1個面餅6 @' B' f% g2 F8 ^! o
3. 米線 300 kcal/1碗tvb now,tvbnow,bttvb+ G* _* c( X; b3 i, K q
4. 河粉 284 kcal/1碗
! N( p+ I9 r+ n) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
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1. 牛腩 122 kcal/100克
& C0 y5 v9 K; j6 Z; L3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 貢丸 50 kcal/1粒公仔箱論壇 U( T/ M1 ~% Q1 y; u8 A
3. 水餃 42 kcal/1粒& D5 q" A/ Z! J' o9 a
4. 墨魚丸 39 kcal/1粒5.39.217.77- f0 |5 s9 u( h5 P
5. 牛丸 30 kcal/1粒
3 U6 a& A, A7 }) H& Z" _7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 雲吞 24 kcal/1粒
) E. ^) c4 a" i7 b7. 魚蛋 12 kcal/1粒
/ _3 Y6 a" C# K6 r5.39.217.776. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅
* g' A/ \4 i; Q8 w4 Y, |* v. g6 [tvb now,tvbnow,bttvb7. 上海面 207 kcal/1個面餅
4 n" a5 ?3 o/ N- R+ A: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 米粉 173 kcal/1碗
8 q. G4 o7 Y' @# l8 j9. 油面 160 kcal/1個面餅$ z& {) N2 M3 ` c7 f( ^4 f Z
10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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