材料:
3 `! z" [) Z5 x7 g2 d! S( U5.39.217.77珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆(摘淨)、鮮百合1量杯半(撕開)、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e( B1 K' V) M9 v, Z* W- w
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0 I1 h2 L l/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料: 5.39.217.77/ d! N& c1 l% Y7 f. m8 _$ {( ^; a" v$ N
上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙+ m- J7 s( N" s& C# N7 F0 B' `
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做法:
' \) G5 v" l/ r. z5.39.217.771.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身,用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?2 ]! M* H* E0 Y! o+ t9 {
+ t. ]. w0 _$ t; Q- n2.珊瑚蚌汆水片刻,取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb- p& H. J2 A- u* p& J' N1 V @5 V7 E" X
/ f# v) X* j& x( w/ E2 a5.39.217.773.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻,加入少許油及清水炒至僅熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O* }/ x) j7 U
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4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香,放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合,注入汁料快速兜勻,上碟即成。
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