返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 上湯素雞雜菜煲


# u1 L, P; v' N! [$ {9 @# p2 [: W! v公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇; s. \' X! W2 |) A8 K- E$ ^
瑤柱上湯250毫升、素雞1條(切片)、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包(浸透)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、埋芡生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F+ n9 a4 v6 R/ h
tvb now,tvbnow,bttvb0 \6 G* K1 @6 b- V% S

+ ~* K) \% Y0 `0 {" \& B; W做法:     公仔箱論壇$ I/ @1 ]2 W# k, D
1. 素雞沖淨,用油煎香,取出。8 r% X( ~+ M3 _) Z# C# [, Z/ q( z4 c( ~2 I

4 o8 A9 e3 t" d  r: wtvb now,tvbnow,bttvb2. 剩餘油加至2至3湯匙,爆香薑及蒜,加白菜仔兜炒;加入所有配菜、粉絲及素雞,倒入瑤柱上湯拌勻,蓋好燜至入味。
/ n7 p, G5 I  c+ F) r3 A
" L4 q9 K7 c' y7 g2 B公仔箱論壇3. 可用適量生粉水埋芡。
# i' x5 N# j  C1 ^+ ^" ftvb now,tvbnow,bttvb
1 a  ]  V1 J) D* v; q
返回列表