材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙5.39.217.77* X' u: b4 M5 R' }
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙5.39.217.77* I2 |# E; f: p0 v: A
做法
* ^6 r& t ]9 t) [2 H8 \- C, g5.39.217.771.吳郭魚表面劃刀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" x* I% A) u3 T0 N# H3 }! J- u! x+ o
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
$ e1 J( @9 [; ~6 O4 b6 _3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
1 |' ^% x' G% W0 \公仔箱論壇4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R! t+ M% {: B
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。: Q: y& h% @. f" n8 E' K
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。 |
發表於 2015-3-20 10:14 AM
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