材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
3 u+ b V) s0 ^8 |4 R0 W) `調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙8 l7 y1 V4 g) \8 ?" y7 e, H
做法tvb now,tvbnow,bttvb, ?7 m, I8 c8 @
1.吳郭魚表面劃刀備用。
, v8 M2 j' X$ E8 c- r; ]5.39.217.772.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb) W; p' a! j% Z2 l2 J; U+ j
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
, p" K3 K5 ]5 v3 w/ e公仔箱論壇4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R: \8 n1 b( f& C5 S; ]
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。5.39.217.770 }3 R$ ]& a$ W* q0 J v9 o: @5 i
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。 |
發表於 2015-3-20 10:14 AM
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