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[中式食譜] 乾煎吳郭魚

材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
* E: H) @# B$ ~; |; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
6 i1 T9 l( c3 d/ L3 g) s做法5.39.217.778 @1 T# m2 g  W' Z, f+ e! l
1.吳郭魚表面劃刀備用。
# c: [# o' f/ r. z4 P+ ?. p2.取一調理機,入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
+ d. W/ H# O  k1 r2 c公仔箱論壇3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中,醃漬1分鐘備用。
$ |( _5 }" [# \% E) rtvb now,tvbnow,bttvb4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E' `9 L& [9 H1 w5 L
5.取一炒鍋,入1大匙油預熱倒入作法4備用。
9 _2 K( \, i' Vtvb now,tvbnow,bttvb6.承上,下作法3煎金黃,即可起鍋淋上做法5。
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