材料：豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, z/ p h2 w g/ M- I
調味料：辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量5.39.217.773 f& Q5 A1 S3 O0 z w
做法：, o) b: \3 X& k5 j
1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀，蒜苗切厚斜片備用
/ j' J, C* P; ~7 g% M) p0 e2.起油鍋，將豆乾炒至金黃，再放入洋蔥拌炒後，盛出
& D: \0 t' O, y( b/ w" z; Rtvb now,tvbnow,bttvb3.放入五花肉煸炒至微焦，加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒，再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒5.39.217.77; E1 r& ~' q, o- A. Y
4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |
發表於 2015-3-20 10:14 AM
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