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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x- R0 o; u' d9 ^: ~5 u% B) J: l9 {
南瓜500克、腩排300克(斬小件)
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: q1 @& Q, \0 f3 T9 y' D5 S. t調味豉味材料:
: c! W+ j7 I) E/ Q1 Q1 N4 a公仔箱論壇豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
0 i. H: m& Y4 \8 T1 Q  K( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 ?8 U8 }( n1 {/ V' u& ~* u3 T

) P0 E+ q4 b. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.77! B. o% B' i0 ?% l1 o) L* D
1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
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2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
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$ F+ A& \: h2 O公仔箱論壇3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。tvb now,tvbnow,bttvb! n: Z  \; P5 k$ a

( @1 g+ y& T  ~; Y; r! \4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。5.39.217.77, [, C5 c4 K, i$ W- ?: Y

$ H3 T: M% z" f% G! a5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。5.39.217.77  j/ `3 x4 [( Q6 w8 o
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