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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜


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2 S4 d  X/ G% Z' P5.39.217.77南瓜500克、腩排300克(斬小件)5.39.217.770 o) `: Y8 w; N1 N
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) M# S" }  F& ?+ q( w' R) j: j; \2 C5.39.217.77調味豉味材料: tvb now,tvbnow,bttvb. {$ R8 I0 V2 J9 |* ~9 K
豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
4 k# }# l3 U  l3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 E: I3 s: I2 \6 y公仔箱論壇做法:     
: E4 W! c7 G/ j; U6 S公仔箱論壇1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
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2 h2 m4 ?: _: D" J" e2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
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! D3 P7 _1 @/ ~% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。
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4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。
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5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g# d# L& R8 X# x% L
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