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南瓜500克、腩排300克（斬小件）公仔箱論壇, s9 ^' N- m! u" h- E
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1 N1 k2 ]9 }1 V6 \, A2 `% @' d }; I公仔箱論壇調味豉味材料： 1 b8 _& ^9 e: f* l$ q
豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
7 _, C$ F7 h( E# B rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 H, Y$ C/ }2 u* e H
1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。
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2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。& n1 n; ? K3 u6 L
: V0 i) j3 |4 p) b& M, t: \5.39.217.773. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
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4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。* S# V. j8 i1 Z. d& @, w2 p2 {
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5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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