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材料: 5 E. S+ Y3 H, N
南瓜500克、腩排300克（斬小件）
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- h( H0 x5 U) Z% x* etvb now,tvbnow,bttvb調味豉味材料： 5.39.217.77* {0 K! z7 k& e! n# s& @2 u5 ?
豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇" c+ x% h4 h8 O3 h
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- {- p+ W! d9 X* n做法:
! P3 R9 A3 x* V( Y8 ]/ p8 t1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。
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2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
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4 m7 G- v# I/ e* O9 {1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
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4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c9 g$ e0 Y* a( Y& K L. x
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5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。6 B. f6 |+ Y7 V* i! U( c+ k% y* T
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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