# b8 V0 R) w, U0 l4 p. q9 e4 L5.39.217.77材料:
" b( a% w+ n. m5.39.217.77大蝦1斤、青海鮮辣醬3湯匙、沙律醬3湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、金不換半量杯（切碎）$ O! ?% C9 ^$ H
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: }) q% w$ a( o. n9 F y3 J. Xtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（大蝦）： 公仔箱論壇' \) P8 v" X. q. C6 y! i
食鹽半茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油2湯匙
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/ x) f- Y! l8 A" ] qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |) [- k" h. l/ o做法:
8 _8 S( z+ d1 [) W; X1.大蝦剪去頭及腳，從腹部及頭部底下剪開，去腸及鰓部份，隔水，與醃料拌勻備用。2 w/ _2 Z, Z M3 T' D
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2.在蝦上撲一些生粉，輕力拌勻，下油鑊煎香兩面，取出待一會，再回鑊煎至脆身，取出備用。
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3.將青海鮮醬，沙律醬，魚露及金不換拌勻。
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5 }, S G2 \( B9 I7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蝦回鑊，加入蒜蓉炒勻，再加入沙律醬料拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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