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材料:
7 p) S# z1 G' S' T4 ~2 D4 @5.39.217.77大蝦1斤、青海鮮辣醬3湯匙、沙律醬3湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、金不換半量杯（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X0 O/ X/ S' E: ?! |
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調味醃料（大蝦）： 5.39.217.77) I0 e' p: s U* ]+ t
食鹽半茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油2湯匙
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$ W# x. i) s! W做法:
+ W6 _' |" l% l% C9 o. v1 `6 b/ x! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蝦剪去頭及腳，從腹部及頭部底下剪開，去腸及鰓部份，隔水，與醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U7 D- R! \) P$ G4 A1 _
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2.在蝦上撲一些生粉，輕力拌勻，下油鑊煎香兩面，取出待一會，再回鑊煎至脆身，取出備用。5.39.217.77* ?" S2 N# [# i# P( w6 I q
8 V/ r2 {7 f6 r5 t- j/ w5.39.217.773.將青海鮮醬，沙律醬，魚露及金不換拌勻。5.39.217.779 y0 W+ X$ `) Z7 D
6 h! ?2 i- D+ x# t" b1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蝦回鑊，加入蒜蓉炒勻，再加入沙律醬料拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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