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材料: 5.39.217.77" l8 M& C- k% h S- H3 g
鮮人參2條(切片)、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒(開邊)、甘筍粒2湯匙
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調味: 5.39.217.772 a, Q& D4 z" m) q: e* @: a
胡椒粉3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( T! {0 U v8 F2 j% Z, ?9 t
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醃料(魚柳): 公仔箱論壇7 b+ `( K' G8 n
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
4 J* s3 X9 z9 ?3 j, N1. 魚柳切件抹乾,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。5.39.217.77( a( v v7 e' J0 U+ o
4 d# ?% D1 b2 ~* D% Atvb now,tvbnow,bttvb2. 水燒開,放入魚柳件,煮至八成熟,隔水備用。# P5 e0 y$ V; x+ e5 e
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3. 起鑊加入甘筍粒,放入鮮人參、紅棗,注入魚湯煮3分鐘。公仔箱論壇" {! R6 D4 }' K( @$ O a! d
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4. 魚柳回鑊,注入牛奶以慢火煮1至2分鐘,拌入3/4茶匙胡椒粉即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y. k9 E5 A, X4 q( ^
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