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材料:
2 p& F) s- M J \公仔箱論壇鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙
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調味:
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醃料（魚柳）： tvb now,tvbnow,bttvb$ W/ i4 w7 ?2 e3 w$ m5 ], R
鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a! v- }' Q' f) c, g
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做法: 1 J0 X) ^* V7 w! w5 Y9 z
1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。
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# o& \1 Z% S& ?" |$ | t/ ]' X" n6 u5.39.217.773. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
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: s7 W+ y7 S" K+ R: v3 c公仔箱論壇4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ m! S- ~; g' b' m1 q+ T
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發表於 2015-3-20 04:22 AM
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