8 Z! W$ e: `( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 W9 r# z3 M0 f9 A1 H公仔箱論壇乾荷葉1塊、光雞半隻（斬件）、金針20條（浸透及修剪）、雲耳8隻（浸透及修剪）、紅棗8粒（浸透、開透及去核）、薑絲1湯匙
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調味醃料：
4 K" z( D& C5 i4 ^2 r' x! k公仔箱論壇調味雞汁3茶匙、粟粉1湯匙
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做法:
* v9 h1 B# [9 @, a5 S1. 光雞與醃料拌勻，將所有配料加入雞內齊醃15分鐘。
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) H" i" X2 V: U, Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 荷葉放半鑊滾水內拖至軟身，取出沖淨及抹乾，鋪碟內。
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3. 醃好的雞及配料放荷葉上，隔水蒸20分鐘至雞熟。5.39.217.771 N& a$ [9 A2 Z4 J* p, S, w6 }
; [! B& Q1 F. \* D) a小貼士： 金針浸軟及剪去硬部位，然後打結可保持完整及增添口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R" T; D2 s# o) J7 I5 ~2 H3 B
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發表於 2015-3-20 04:21 AM
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