原 條 蠟 魚 用 上 黑 椒 粒 來 調 味 ， 既 能 辟 去 腥 味 ， 又 能 保 持 魚 肉 嫩 滑 鮮 甜 。
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3 r, y) J) Q/ J9 l8 c( n4 L# U5.39.217.77材料 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z6 b8 s9 Q! D u
紅 蠟 (細 )2-4條
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S: f$ t7 b$ F3 P( J1 ]" ^調味
: Y% S1 a, O! Y: ~% d' T% w黑 胡 椒 3-4湯 匙 公仔箱論壇% S. p2 @- e3 |0 ~% Z& R4 i
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粗 鹽 2湯 匙 公仔箱論壇- k0 j+ V; M" M$ C
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欖 油 或 菜 油 少 許
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. Z p) _0 Y1 B, k6 @ j檸 汁 適 量
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製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K9 q& j& X1 U5 d3 k! [4 P
魚 先 去 鱗 ， 洗 淨 並 用 紙 吸 乾 水 份 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q3 u3 C% Y" i
( X" k; o9 u1 t' f, v* k1 Z2 l黑 椒 打 碎 ， 與 粗 鹽 混 合 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L" z) E" B2 v' y% F( ?6 L0 i
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在 魚 上 抹 上 少 許 油 ， 將 黑 椒 粒 及 鹽 搽 上 魚 身 。
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7 j, w" Z% K( t# U# J7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於 鑊 中 燒 熱 少 許 油 ， 將 魚 兩 面 煎 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb" F* m; x: |% _! S: P G7 H
3 J7 Y4 W8 L0 v ^公仔箱論壇上 卓 前 淋 上 少 許 檸 汁 即 成 。 |
發表於 2008-4-24 09:14 PM
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