' @( v7 m" o6 j) Y9 Q0 jtvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb- b7 M) O8 {$ u" K8 g
板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙（煎香）、薑蓉2茶匙（煎香）、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半1 `; g8 R* g2 c3 \
5.39.217.774 J8 G9 L8 _1 W& T- D
- j: }0 }+ S0 k5 C公仔箱論壇調味蛋糊：
! A, a3 U0 @( J0 p+ l) a雞蛋1隻、生粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P6 C0 e& Y2 [8 w* U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^4 b v5 a2 }2 f3 F# `" c
( {3 X6 i( }1 v$ e5.39.217.77
5 y5 N$ [5 S5 w |4 H1 W" T5.39.217.77做法:
6 D y. w2 o) R5.39.217.771.板嫩豆腐下清水，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切件，吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。4 k" v$ k5 ]" a+ ]: |% d
- B8 P6 V$ v$ V5 R9 C5 i+ N
2.葡國血腸洗淨，切厚片備用。公仔箱論壇; v/ r. F! x4 h9 z4 \& ~ J+ q
7 X4 E& A& S2 W( K* t0 C公仔箱論壇3.將豆腐件沾上蛋糊，下鑊炸至金黃、脆身，取出隔油備用。
5 G3 w: w# D9 Z" h, p& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" N" {- a- a% C) Y J
4.血腸下乾鑊中，加入砂糖炒勻，再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。
. i6 `: G! B3 Q1 O& jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( V- {4 `/ W( _/ g
5.加入?汁及紹酒炒勻，放回豆腐件，注入雞湯及魚露煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
1 d5 a- m6 A# C$ x7 B! }8 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 I3 o I+ X# _
|
發表於 2015-3-19 04:18 AM
| 