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[中式食譜] 葡國血腸燴豆腐


6 Q  X+ F/ [, u1 h3 ~4 {) S- ?公仔箱論壇材料:     
" u" v5 j2 k5 I* k, p) f( I2 W5 Gtvb now,tvbnow,bttvb板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙(煎香)、薑蓉2茶匙(煎香)、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半
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, i; J; \0 ~! u& Q2 I0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味蛋糊: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \7 W' t8 @1 u- n7 F! [
雞蛋1隻、生粉2湯匙
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2 ^2 o: y; u; z6 [. ?, Z% wtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
7 V2 h* ~/ X! m, u% _' [tvb now,tvbnow,bttvb1.板嫩豆腐下清水,加入2茶匙食鹽浸15分鐘,取出切件,吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。
$ G. ^1 E. N0 r: T$ Q, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  f; M4 w( I0 K$ y' I8 A3 F2.葡國血腸洗淨,切厚片備用。) ~- m. L5 d' B
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3.將豆腐件沾上蛋糊,下鑊炸至金黃、脆身,取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb! A. o; {" F& R& v

0 y2 w8 `; D2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.血腸下乾鑊中,加入砂糖炒勻,再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。公仔箱論壇! X1 b  c# u7 y7 a  e) v; y* r' K

& X& A- m1 D, Q& Z- f" U6 M% u5.加入?汁及紹酒炒勻,放回豆腐件,注入雞湯及魚露煮一會,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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