, |# ]) y* M# q4 G( V* F材料:
4 {1 u4 ^8 } H7 ^' q/ u9 s/ F板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙（煎香）、薑蓉2茶匙（煎香）、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb" u2 N2 V( {" o. F
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# X. S: L3 N% q: p& |; ]& ?( i5.39.217.77調味蛋糊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y+ K. t$ n& D5 H: a1 F+ {! Z
雞蛋1隻、生粉2湯匙1 e8 X1 C( P1 k( P3 T) G
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% U2 H2 F$ e* t$ o1 e* o9 d. S3 S1 h做法:
2 U% g8 s; V* g: ^! l- H- |: o5.39.217.771.板嫩豆腐下清水，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切件，吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。
7 \9 |# g9 i4 {' a0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a7 b& e C7 r' o5.39.217.772.葡國血腸洗淨，切厚片備用。1 H; Y% [+ Z3 p- H3 T' ~
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3.將豆腐件沾上蛋糊，下鑊炸至金黃、脆身，取出隔油備用。
% R* r% m" P4 q# s! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~8 g/ ?3 d9 `3 M3 Q
4.血腸下乾鑊中，加入砂糖炒勻，再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。
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5.加入?汁及紹酒炒勻，放回豆腐件，注入雞湯及魚露煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-19 04:18 AM
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