, Z( B" T7 j* \+ i- B4 l( ]材料:
4 E- y0 o) D* d4 Y雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙
( X, K/ |& v, U. e0 C) t! ]: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H' Q6 f+ c! Z* M2 g7 V- Q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U* [! e) n; G( {% y. m
調味醃料（雞中翼）：
1 d2 q: f) x; H0 Q& M- [# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙5 D4 \1 W8 X* H0 s5 F: s
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 h, L1 f# C9 X2 l' f y5 G
1.雞中翼橫切成2段，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻待15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 e- [9 T+ G5 ~! i
& d: q T& [# ytvb now,tvbnow,bttvb2.雞髀菇切角形，靈芝菇摘淨，一同放入清水中，加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出隔水備用。5.39.217.776 M c7 m) X/ ]6 W
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3.雞翼撒上一些生粉，下鑊煎香，取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水，加入雞翼兜勻，再加入叻沙醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb; `( E8 R( {; B, i$ O$ [
( T3 N5 m6 y" l( F6 [8 q' s9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入魚露及椰漿煮至收汁，撒上蔥花上碟即成。! w. J- U6 [0 V. d) J, {5 [/ O3 q
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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