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材料:
O+ h9 z. P6 P/ K6 E公仔箱論壇雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇 F3 Q2 c9 X5 h4 s0 \+ _/ @
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& W. N- d: a" f( {8 Z/ S( E' B5.39.217.77調味醃料（雞中翼）：
4 D( W9 }/ k% F& p. @5.39.217.77魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙
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. R+ x6 @' B5 k7 C5 e4 T( e" itvb now,tvbnow,bttvb做法: ; O) f0 l! g5 d( E
1.雞中翼橫切成2段，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻待15分鐘備用。5.39.217.77$ K/ S) F$ Q5 s* Y. L/ L
" S( X, M+ p; b2.雞髀菇切角形，靈芝菇摘淨，一同放入清水中，加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出隔水備用。
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3.雞翼撒上一些生粉，下鑊煎香，取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水，加入雞翼兜勻，再加入叻沙醬炒香。
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R& B" y. [" u2 ?0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入魚露及椰漿煮至收汁，撒上蔥花上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _/ z% F2 s5 s
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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