4 ~* y3 x+ @& ]材料:
( ~/ F: T" D9 X- D* \. r3 J雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙
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2 r% d# O$ l: u: e+ \調味醃料（雞中翼）：
) A0 T- `& Y7 ]3 M公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙公仔箱論壇- d3 `6 M- k" k, }/ L4 d H
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3 w5 i) K, j% @" Q; K" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; [0 f0 T+ Z% ]. N! A8 u2 L+ }1 I公仔箱論壇1.雞中翼橫切成2段，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻待15分鐘備用。
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2.雞髀菇切角形，靈芝菇摘淨，一同放入清水中，加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出隔水備用。
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3.雞翼撒上一些生粉，下鑊煎香，取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水，加入雞翼兜勻，再加入叻沙醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 x& Q! ]) @6 q
' h) |! a2 D7 ]5 E# L% q公仔箱論壇4.加入魚露及椰漿煮至收汁，撒上蔥花上碟即成。, m; ~' V s( B+ e$ V. V' D
8 e5 X' o+ ~' h6 T- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 f* k- K$ |3 X4 R
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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